Сімейний ресторан узбецької та турецької кухні в Києві

Страви Загальне Напої Фаст-Фуд Морозиво

Нове та популярне

Казан кебаб

299 грн

Бешбармак

299 грн

Манти фірмові

259 грн

Дорадо на мангалі

509 грн

Тандир-Кебаб

649 грн

Пахлава

129 грн

Страви

Страви на замовлення

Плов на компанію (на замовлення)

На замовлення - час приготування 1,5 - 2 годиниВихід 10 порцій - вага 3 кг:

1 кг ароматного рису
1 кг відбірного м'яса
1 кг солодкої моркви

+ Запашні спеції ⠀Найсмачніший плов з відкритого вогню у Києві!Замовляйте смачний плов в закладі, на виніс або з доставкою!

1 800 грн

Плов Фірмовий Ташкентський (на замовлення)

На замовлення - час приготування 1,5 - 2 годиниВихід 10 порцій - вага 3 кг:

1 кг ароматного рису
1 кг відбірного м'яса
1 кг солодкої моркви

1 800 грн

Холодні закуски

Овочеве асорті "Даста"

Томати, перець солодкий, огірки, перець гострий, зелень.Вага 250 г

209 грн

Соління "Тузлама"

Мариновані огірки, солені томати, квашена капуста, солений гострий перець, маринований часник. Вага 250 г

219 грн

Оселедець з картоплею

Філе солоного оселедця з відвареною картоплею та цибулею. Вага 200 г

210 грн

Баклажан по-східному

Ароматний баклажан по-східному — вишукана пряна страва зі спеціями, що розкриває справжній смак Сходу!Вага 150 г

220 грн

Сирна тарілка

Бринза, сулугуні, твердий вершковий сир, зелень. Вага 250 г

319 грн

Гарячі закуски

Самса з яловичиною та бараниною

Вага 150 г

100 грн

Сулугуні в лаваші с зеленню на мангалі

149 грн

Узбецька слойка з сиром

289 грн

Чебурек з яловичиною

119 грн

Чебурек фірмовий "Навруз"

129 грн

Чебурек з сиром

109 грн

Самса курка сыр

100 грн

Підє та Лахмаджун

Підє з сиром та яйцем

219 грн

Підє з м'ясом

229 грн

Підє з м'ясом та сиром

249 грн

Підє з сиром та суджуком

229 грн

Лахмаджун

219 грн

Салати

Салат Шакарап

Традиційний узбецький салат до плову з томатів, цибулі та базиліку. Вага 150 г

139 грн

Чабан салат

Легкий овочевий традиційний турецький салат з томатів, огірків, перцю, цибулі та часнику, заправлений оливковою олією та лимонним соком. Вага 200 г

159 грн

Грецький салат

Томати, огірки, солодкий перець, листя салату, оливки, сир Фета, оливкова олія, цибуля, насіння гарбуза та льону.Вага 250 г

229 грн

Цезар з курячою грудкою

Запечена куряча грудка, мікс салатів, томати чері, яйця перепелині, пармезан, крутони, соус гірчичний.Вага 250 г

259 грн

Хрусткий баклажан

199 грн

Цезар з креветками

319 грн

Перші страви

Шурпа

Наваристий бульйон із баранини чи яловичини з овочами, запашними спеціями та зеленню. Вага 350 г

Додатки

199 грн

Марджумек

Традиційний сочевичний суп, з куркою та овочами, популярний у східній кухні. Вага 350 г

139 грн

Лагман

Густий суп із домашньою локшиною, шматочками м’яса та овочами, тушкованими в насиченому бульйоні з ароматними спеціями. Вага 350 г

199 грн

Окрошка

Освіжаючий холодний суп з овочами, зеленню та м’ясом курки, яловичини чи лососем на ваш вибір.Ідеальний вибір для спекотних днів і не тільки! Вага 350 г

Додатки

159 грн

Кесме

179 грн

Хлібні вироби

Коржик тандирний

69 грн

Лаваш тонкий

49 грн

Гарячі страви

Плов

Яловичина, рис, морква, салат.Узбецький плов з яловичини на вогні зі спеціями. Вага 300 г

199 грн

Казан кебаб

Ніжне м'ясо баранини чи телятини на кістці подається зі смаженою картоплею та цибулею. Вага 300 г

Популярне

299 грн

Манти

Рублена яловичина з цибулею в тісті.

189 грн

Чучвара

Фарш із яловичини/баранини в тісті, сметана.Вага 200 г

169 грн

Ковурма

Яловичина смажена з картоплею, цибулею, солодким перцем, томатами та маслинами.Вага 250 г

269 грн

Донер (шаурма)

Соковита курка або яловичина, обсмажена на вогні, загорнута у свіжий лаваш із хрусткими овочами та соусами. Вага 250 г

Додатки

180 грн

Бешбармак

Популярне

299 грн

Ковурма Лагман

239 грн

Манти фірмові

Популярне

259 грн

Манти з бараниною

199 грн

Лагман фірмовий

259 грн

Гарніри

Картопля відварена з зеленню

Вага 150 гПодається із зеленню та вершковим маслом

109 грн

Картопля Фрі

Вага 150 г

119 грн

Картопля по-селянськи

Вага 150 г

129 грн

Рис

Вага 150 г

89 грн

Страви на жаровні

Баранина на жаровні

Ніжне, соковите м’ясо, просочене ароматом диму та східних спецій. Обсмажується до ідеальної скоринки, зберігаючи всю соковитість всередині. Подається з гарячим овочевим салатом із перцю, помідорів та цибулі.Вага 300 г

319 грн

Яловичина на жаровні

Соковиті шматочки яловичини, приготовані на відкритому вогні. Завдяки правильному обсмаженню м’ясо залишається ніжним, а овочевий гарячий салат додає свіжості та яскравих смакових ноток. Вага 300 г

329 грн

Курка на жаровні

Ніжна курка на жаровні з овочевим гарячим салатом. Вага 300 г

279 грн

Стейк лосося на жаровні з овочевим салатом

Соковитий стейк із лосося готується на відкритому вогні, набуваючи ідеальної текстури та аромату. Подається з гарячим салатом із запечених овочів, що підкреслює витончений смак риби.Вага 300 г

519 грн

Мангал

Карє ягня

Соковите м’ясо молодого ягняти маринується у спеціях, що підкреслюють його природну м’якість, а потім смажиться на відкритому вогні до ідеальної золотистої скоринки. Вага 250 г

390 грн

Шашлик із мякоті баранини

Шашлик із добірного м’яса – це ідеальне поєднання ніжності, соковитості та аромату. Вага 200 г

319 грн

Шашлик із телятини

Добірне м’ясо – це ідеальне поєднання ніжності, соковитості та аромату. Вага 200 г

359 грн

Люля-кебаб із яловичини та баранини

Подрібнене м’ясо, змішане зі спеціями та зеленню, обсмажується на вогні, набуваючи неперевершеного аромату та пряного смаку. Подається з лавашем, цибулею та свіжою зеленню. Вага 200 г

299 грн

Перепілка на мангалі

Ніжне м’ясо з витонченим смаком, яке подарує вам справжню гастрономічну насолоду.1 шт

279 грн

Стейк лосося

Ніжне червоне м’ясо, що зберігає свою структуру завдяки правильному обсмаженню, а аромат диму додає йому особливої пікантності. Вага 200 г

499 грн

Дорадо на мангалі

Ніжне біле м’ясо риби обсмажене на відкритому вогні. Риба зберігає свою природну соковитість, набуваючи легкої хрусткої скоринки.1 шт.

Популярне

509 грн

Овочі гриль

Соковитий перець, баклажани, томати та цибуля, обсмажені до золотистої скоринки, розкривають свій насичений смак і чудово доповнюють м’ясні страви. Ідеальне поєднання свіжості та аромату мангалу! Вага 200 г

199 грн

Картопля гриль

Ніжна всередині, хрустка зовні, із легким ароматом диму. Вага 150 г

129 грн

Гриби гриль

Соковиті, ароматні, просочені спеціями та димком мангалу. Ідеальний гарнір до шашлику, люля-кебабу та стейків! Вага 150 г

129 грн

Тандир-Кебаб

Ніжна баранини, запечена разом із овочами у тандирі.Вага 300 г

Популярне

649 грн

Шашлик із курятини

Вага 200 г

279 грн

Соуси

Аджика 50 мл

69 грн

Томатний соус

59 грн

Йогурт

59 грн

Соус Тар-тар

59 грн

Вершковий часниковий 50 мл

69 грн

Оливкова олія

49 грн

Солодощі

Пахлава

Популярне

129 грн

Лукум

109 грн

Східні солодощі в асортименті

249 грн

Фруктова тарілка

320 грн

Морозиво з горіхами

199 грн

Морозиво з фруктами

189 грн

Мед

69 грн

Варення

69 грн

Лимон 0,05

69 грн

Халва узбецька

109 грн

Загальне

Бізнес-Ланч/Окрошка з куркою/Плов/Узвар/Коржик

270 грн

Напої

Кава Холодні напої та Вода Напої власного приготування Чай Фреш

Кава

Еспресо

65 грн

Американо

65 грн

Кава з молоком

70 грн

Капучино

75 грн

Латте

85 грн

Кава по-турецьки

75 грн

Гарячий шоколад

100 грн

Молоко 50 мл

30 грн

Флет Вайт

85 грн

Кава Бамблбі

120 грн

Холодні напої та Вода

7-Up

70 грн

Mirinda

70 грн

Pepsi

75 грн

Боржомі

120 грн

Вода Моршинська

70 грн

Тонік 0,25 л

90 грн

Сік в асортименті

50 грн

Сік в асортименті 1л

200 грн

Грузинський Лимонад в асортименті 0,5 л

120 грн

Напої власного приготування

Айран 0,25

70 грн

Айран 1л

200 грн

Узвар 0,25

50 грн

Узвар 1л

180 грн

Морс 0,25

60 грн

Морс 1л

200 грн

Лимонад цитрусовий 0,3

100 грн

Лимонад цитрусовий 1л

300 грн

Мохіто

150 грн

Чай

М'ята

10 грн

Фреш

Фреш Яблучний

119 грн

Фреш Апельсиновий

149 грн

Фреш Морквяний

89 грн

Фреш Грейпфрутовий

159 грн

Фреш Лимонний

129 грн

Фреш Селеровий

159 грн

Фаст-Фуд

Підє/Чебуреки/Бургери Донер Додатки в донер

Айран 0,2

50 грн

Морс 0,25 пляшка

50 грн

Узвар 0,25 пляшка

50 грн

Підє/Чебуреки/Бургери

Підє з м'ясом та сиром Фаст Фуд

220 грн

Підє з сиром Фаст Фуд

180 грн

Підє з м'ясом Фаст Фуд

200 грн

Лахмаджун Фаст Фуд

200 грн

Чебурек з мясом

100 грн

Чебурек з сиром Фаст Фуд

90 грн

Чебурек з мясом та сиром

110 грн

Гамбургер

160 грн

Чизбургер

180 грн

Донер

Донер в булці з телятиною

220 грн

Донер в булці з куркою

200 грн

Донер в лаваші з телятиною

200 грн

Донер в лаваші з куркою

180 грн

Додатки в донер

Сир

40 грн

Гриби

30 грн

Кукурудза

30 грн

Ананас

50 грн

Картопля Фрі Фаст Фуд

50 грн

Додаткове мясо Курка

60 грн

Додаткове мясо Телятина

60 грн

Морозиво

Морозиво пломбір у вафельному стаканчику

64 грн

Пломбір у картонному стаканчику

120 грн

Пломбір з варенням із лохини у картонному стаканчику

130 грн

Пломбір БЕЗ ЦУКРУ у вафельному стаканчику

80 грн

Ескімо Пломбір БЕЗ ЦУКРУ в глазурі

100 грн

Пломбір класичний у цукровому ріжку

120 грн

Пломбір з малиновим джемом у цукровому ріжку

120 грн

Пломбір фісташковий у цукровому ріжку

130 грн